Lubelski-PLLU

struktura szyszki: średniej wielkości, zamknięte, o delikatnej osadce, 

złocistozielone

aromat: doskonały aromat charakterystyczny dla najwyższej jakości 

odmian chmielu aromatycznego

zawartość wg HPLC:

Alfa-kwasy - 3,0 - 4,5 %

Beta kwasy - 2,5 - 3,5 %

Co-Humulon - 25,0 - 30,0 % w alfa

Olejki chmielowe:

olejki ogółem - 0,7 - 1,2 %

Myrcen - 25,0 - 35,0 % olejków

Humulen - 25,0 - 40,0 % olejków

Kariofilen - 9,0 - 11,0 % olejków

Farnesen - 10,0 - 12,0 % olejków

jest to chmiel z grupy "fine aroma" z wspaniałą, długoletnią tradycją, 

wyhodowany na drodze selekcji indywidualno-rodowodowej z populacji 

krajowej, jego własności aromatyczne są porównywalne z czeskim 

żateckim-Saaz-em